Пищевая индустрия Ирландии

Заказать маркетинг

*Пищевая индустрия*

	Статистика Сервис Гос. структуры Говядина Свинина Яйца Рецепты Торг. площадка

• Пищевая индустрия • Недвижимость • Фин-вые институты

Из коллекции ирландских рецептов

Кекс из ревеня со сливками и виски

Фруктовый ревень является обычным огородным растением в Ирландии. А виски..., ирландцы не без основания утверждают, что Ирландия является родиной виски. По этому кекс из ревеня с сливками и виски является естественной обычной ирландской повседневной пищей.

Сервировка на четыре персоны

350гр. подготовленного дрожжевого сдобного теста
450гр. ревень, промытого и мелко нарезанного
150гр. топленого сливочного масла
150гр. столового сахара
250мл. гр. сливок
Рюмка ирландского виски

Разогреть духовку до 180°C. Раскатать тесто в виде толстых вермишелинок, длинной около 10см и свернуть их в виде колечек (смотрите рисунок). Аккуратно тонким ровным слоем положить на колечки ревень, полить сливочным маслом и посыпать сахаром. Печь около 30мин. Сделать соус, смешав сливки с виски. После того как кекс примет приятный золотистый поджаренный вид, достать из духовки, сервировать на тарелки, поливая сливочным соусом.

Сервис заказа у нас маркетинга возможен.

Загружается