Пищевая индустрия Ирландии

Заказать маркетинг

*Пищевая индустрия*

	Статистика Сервис Гос. структуры Говядина Свинина Яйца Рецепты Торг. площадка

• Пищевая индустрия • Недвижимость • Фин-вые институты

Из коллекции ирландских рецептов

Черная колбаса с картошкой и яблоками

Сервировка на 4 персоны

4-6 картофелин
2 столовые ложки оливкового масла
Соль и черный перец
8 кусочков черной колбасы
100гр. лесных грибов
2 десертных яблока, очищенных и мелко нарезанных
1 столовая ложка Шерри или винного уксуса
Кусок сливочного масла

Перетереть картошку. поместить в чашу и добавить воды на ваш вкус. Слить воду и выжать. Разогреть масло в сковородке, положить выжатую картошку, закрыть крышкой и готовить помешивая, до золотисто жареного цвета. По готовности выбрать с сковородки, хранить горячей. Вновь разогреть масло в сковороде, положить кусочки черной колбасы с грибами и прожарить несколько минут. По готовности растопить кусок масла, добавить Шерри или винного уксуса, яблоки и прожарить до золотистого жареного цвета. Сервировать на блюде.

Сервис заказа у нас маркетинга возможен. E-mail:
[email protected]

Загружается