Пищевая индустрия Ирландии

Заказать маркетинг

*Пищевая индустрия*

	Статистика Сервис Гос. структуры Говядина Свинина Яйца Рецепты Торг. площадка

• Пищевая индустрия • Недвижимость • Фин-вые институты

Из коллекции ирландских рецептов

Ирландский домашний сыр с салатом

Irish_Farmhouse_Cheese_Parcel_Root_Vegetable_Salad

Сервировка на одну персону

75гр. ирландского сыра Durrus cheese, порезать на прямоугольные кусочки
75гр. сыра Cashel Blue cheese
75гр. сыра Milleens cheese
1 яичный желток
пол пастернака, очищенного
пол морковки, очищенной
половинка сладкого зеленого перца
50гр. сливочного масла
1 столовая ложка винного уксуса

Для сервировки:

Щепотка соли & свежего перца
1 чайную ложку столового сахара
2 столовую ложку по шинкованной зелени, включая укроп
1 столовую ложку белого винного уксуса
4 столовые ложки оливкового масла
1 яичный желток

Приготовление: Нагреть в духовке протвень с маслом до 200°C. Сложить кучкой сыр, поместив в середине сыр Cashel Blue, придать всему этому форму бисквита и обмазать яичным желтком разбавленным водой. Печь в течении 5-7мин., до появления золотистой поджаренной корочки.
Сервировать на блюде.

Загружается